Правильное питание летом для красоты и здоровья

Мало кто обладает большим желание покушать в летнюю жару, да и согласитесь готовить в такую погоду ни очень то хочется. И поэтому вместо нормальной сбалансированной пищи мы в неограниченных количествах пьем холодные напитки и едим мороженое. Но согласитесь, что наш желудок вряд ли радуется такому рациону.
А ведь лето — это то время, когда идет активное запасание витаминами и пора вкусных овощей и фруктов. Из них можно готовить различные салаты и другие не менее вкусные блюда. Фрукты и овощи (если они выращены без всякой химии) это кладезь витаминов и микроэлементов. А по вкусу они ничуть не уступают жирным и жареным блюдам. К тому же такие блюда легче и быстрее усваиваются организмом, а именно это необходимо в летний период.
Очень быстро и просто готовятся различные холодные супы пюре, фруктовые и овощные салаты, фаршированные овощи и большое количество десертов. И что немаловажно именно летом такие блюда принесут больше пользы нежили в другое время года. Так как зимой, осень и весной мы, как правило, едим замороженные или консервированные продукты, а полезности в них практически и нет.
Возьмите за правило на завтрак готовить вашу любимую кашу и добавьте туда яблоко, грушу или любые ягоды на ваш вкус, благо сегодня в магазинах полно каш быстрого приготовления и вам не придется стоять все утро у плиты. А вот конфеты и прочие шоколадки можно заменить печеными яблоками с медом или сахаром. Витаминов в них намного больше, чем в конфетах, да и детям они понравятся. Также подойдут различные творожные запеканки или просто творог.

collage_photocatЧто касается обеда-то тут обязательно должно быть первое. Поэтому приготовьте суп-пюре. Уникальность этого супа в том, что он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Ну и как же можно забыть про нашу любимую окрошку?! В летние деньки она прекрасно спасет вас от голода и жажды.
Выезд на дачу никогда не обходится без шашлыка. Для тех, кто придерживается здорового питания можно посоветовать сделать овощи барбекю, это могут быть кабачки, помидоры, перец… А вот тот, кто не относит себя к числу вегетарианцев и без мяса никак не можете то лучше всего выбрать курицу или рыбу.
Также не стоит летом забывать и молочных продуктах кефире, сметане, твороге… Они прекрасно усваиваются организмом и улучшают пищеварение. Замените газированные напитки кефиром, молоком или ряженкой, они намного лучше справляются с жаждой. Кстати, кефир часто добавляют в окрошку вместо кваса.
Лето — это самое богатое время года, поэтому ешьте свежие фрукты и овощи запасайтесь витаминами.


Предыдущая статья: Следующая статья:
 Интересное!
2016 год Огненной Обезьяны Добро пожаловать на наш сайт о Новом Году 2016. Портал посвящен новостям этого года.
Все права защищены. Полное копирование текстов запрещено, при частичном копировании индексируемая ссылка на сайт http://noviygod2016.ru/ обязательна! Авторство на фото и видео материалы принадлежит их законным владельцам.
2016 год Огненной Обезьяны © 2016 Наверх